Esta vez jugamos con los licores que sirven de matizadores en el cóctel y con los zumos, balanceando la mezcla.

Cóctel de Moisés Polanco
Imagen de Elena González de Sande


Ingredientes del Zanzibar


2 oz de Gosling Black Seal Rum
¼ oz de Bols Apricot Brandy
¼ oz de Grand Marnier (Cordon Rouge)
½ oz de zumo de naranja recién exprimido
½ oz de zumo de lima recíén exprimido
⅛ oz de orgeat


Elaboración del Zanzíbar

Verter y agitar todos los ingredientes en una coctelera , servir en vaso bajo con hielo picado. Decorar con una piel de lima.

Receta obtenida de Diffordsguide #9.